Uno stile di vita corretto che contempli una dieta vicina a quella vegetariana ricca di verdure della famiglia delle crucifere (come cavolfiore, cavolo cappuccio, verza, broccoli ecc.) farine e cereali integrali, poco sale, combinata a una corretta attività fisica, rappresenta uno dei fattori più importanti nella prevenzione dell’artrosi. Quali sono gli alimenti ideali per chi soffre di artrosi? Sono molti i fattori eziologici che portano all’insorgenza dell’artrosi: predisposizione familiare, stile di vita sedentario, età, sovrappeso, usura e possibili traumi. E’ interessante sapere che alimentarsi in modo corretto ed equilibrato non solo consente di migliorare lo stato di salute del soggetto affetto da artrosi, riducendo l’assunzione dei comuni farmaci antinfiammatori, ma permette anche di prevenire l’insorgenza di questa patologia spesso invalidante.Ībbiamo rivolto alcune domande alla dr.ssa Valentina Fratoni, specialista in nutrizione, per capire insieme quali sono i migliori alimenti per star bene e vivere al meglio la condizione. Quali sono gli alimenti che hanno proprietà benefiche nel prevenire e attenuare i sintomi dell’artrosi? Quali cibi andrebbero invece evitati? Di artrosi si parla poco anche se a soffrirne sono circa quattro milioni di italiani a partire dai 45 anni di età le più colpite le donne, soprattutto con il sopraggiungere della menopausa. L’artrosi è una malattia cronica degenerativa delle articolazioni, che colpisce principalmente la cartilagine di rivestimento delle giunture di mani, ginocchia, schiena, spalle, gomiti e anca.
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Scopriamo la dieta da seguire per chi soffre di artrosi: come curare con l’alimentazione una patologia molto diffusa dopo i 45 anni, soprattutto fra le donne